2014. március 2., vasárnap

Krémsajt...

Krémsajtok...440 Ft/20dkg
(házi tehéntejből készül)

Aktuális kedvenc: tormás ízesítésű

Természetesen nagyobb kiszerelésben is rendelhető!
A natúr krémsajt ára 2000 Ft/kg (hozott edényben)



Rendelhető: 
natúr, kapros, fokhagymás, kapros-fokhagymás, medvehagymás, provanszi, chilis, currys, lilahagymás, színes borsos, kakukkfüves...

Továbbá: 
Magyaros krémsajt...460 Ft/20dkg
Aszalt paradicsomos krémsajt...480 Ft/20dkg
Pesztós krémsajt...480 Ft/20dkg

2014. február 1., szombat

2014-ben is a falusi élet, s létforma szolgálatában...


Továbbra is népszerűsíteni kívánjuk a környék helyi termékeit és természetesen a saját portékáinkat, kecskesajtjainkat (utóbbi májustól kapható). Friss hírekkel és élelmekkel időről-időre a levelező listán jelentkezünk, melyre itt az oldal bal szélén lehet feliratkozni. Köszönjük, hogy vásárlásával a helyi termelőket, a falusi életet támogatja! Info: Kiss Lajos, pipacsosporta@gmail.com Tel: 30/300-4468

2014. január 31., péntek

Házi joghurt...

Natúr joghurt...450 Ft/7 dl

Háztáji tehéntejből készítjük ezt a sűrű, krémes, nagyon finom tejterméket. 
Ajánljuk mézzel és/vagy házi lekvárral!

Tehéngomolya...

Tehéngomolya...3000 Ft/kg
(lágy, grillezhető, natúr sajt)

Ajánljuk: szendvicsbe, salátákra, pizzára, megsütve...

Mézek nagy választékban...










Napraforgó...1050 Ft/kg
Repce...1200 Ft/kg (készlethiány)
Tavaszi virág (repcés)...1400 Ft/kg
Dinnyési virág...1500 Ft/kg
Gyümölcsvirág...1500 Ft/kg
Facélia (mézontófű)...1600 Ft/kg (készlethiány)
Ezüstfa (olajfűz)...1600 Ft/kg (készlethiány)
Akác...2000 Ft/kg
Hárs...1800 Ft/kg
Erdei virág...1900 Ft/kg
Sziklagyepi méz...2000 Ft/kg
Nádi édesharmat...2100 Ft/kg
Medvehagyma...2100 Ft/kg
Propoliszos méz...2300 Ft/kg


Szürkemarha paprikás szalámi...

Szürkemarha paprikás szalámi 3200 Ft/kg
Szürkemarha-racka szalámi 3200 Ft/kg

A csabai jellegű vastagkolbászok csemege, csípős és erős változatban is rendelhetők, a készlet erejéig.


megjegyzés: a füstölt termékek árazása közvetlenül a füstölés után történik, érési idő alatt csökken a víztartalom...


Szürkemarha húsok...

Egyed István gazda Magyar Szürkéiből két-három hetente feldolgozásra kerül egy fiatal, kb. két éves jószág. A húsokat kiszállítjuk a Velencei-tó és Székesfehérvár környékén, megfelelő mennyiség esetén Budapestre is. Dinnyési átvétel is lehetséges.

Árak:
comb, lapocka...2600 Ft/kg
nyak csont nélkül...2600 Ft/kg 
nyak csontos...2100 Ft/kg 
rostélyos csont nélkül...3200 Ft/kg 
rostélyos csontos...2600 Ft/kg
lábszár...2600 Ft/kg 
hátszín...3200 Ft/kg 
oldalas pecsenyének, egyéb húsos levescsont: farok, csontos szegy...1200 Ft/kg 
levescsont, velős csont 600 Ft/kg 
belsőségek (szív, máj, nyelv, vese, tüdő, stb.)1300 Ft/kg 
bélszín...8000 Ft/kg


Racka hús...

Rackabárány hús...2000 Ft/kg 
Rackajuh hús...1200 Ft/kg (jelenleg nem kapható)

Előjegyezhető negyed, fél, vagy egész állat konyhakészen.

Bivalyhús...

Bivalyvágás alkalmanként, megfelelő igény esetén történik.

Árak:  lásd: szürkemarha húsok
A bivaly hús is nagyon finom, sötétebb, teltebb a szürkemarha húsához képest.


Házi almaecet...

Almaecet...480 Ft/5dl (betétdíj 160 Ft/ü)

Vegyszermentesen termelt, nagyon finom, aromás illatú és ízű "Nyári fontos" almafajtából készítjük.
Kapható továbbá bodzavirágecet és mézecet is! (2015)

Házi ételízesítő...

Házi ételízesítő...500 Ft/ü. (20 dkg)
(darált zöldségkeverék sóval tartósítva)

 Jelenleg sajnos nem kapható:(
 

Kecsketej és savó... (májustól-szeptemberig)

Kecsketej...400 Ft/liter
Kecsketej savó...150 Ft/liter

2014. január 30., csütörtök

Kecskesajt... (májustól-szeptemberig)


Kecskesajt (lágy, grillezhető)...3600 Ft/kg
Érlelt kecskesajt (félkemény)...4000 Ft/kg

Jelenleg nem kapható ez a termék.